Witaminy - odkrycie XX wieku

Dorota Chochlak

Witamina D (kalcyferol) – odpowiada za doby stan kości u osób w każdym wieku. Powstaje w skórze człowieka w wyniku działania słonecznych promieni ultrafioletowych. Z pożywieniem przyjmujemy jedynie prowitaminę D, która w kolejnym etapie przetwarzana jest w wątrobie, nerkach i skórze na właściwą witaminę.


Witamina K (filochinon) – odpowiada za krzepliwość krwi. Niedobór witaminy K u niemowląt może wywoływać skazę krwotoczną noworodków - głównie krwotoki z przewodu pokarmowego. U zdrowych, dorosłych osób witamina K jest wytwarzana przez florę bakteryjną jelit, co zaburzyć może kuracja antybiotykowa.


Witamina B1 (tiamina) – jej zupełny brak w organizmie powoduje chorobę beri-beri (rodzaj zaburzeń sercowo – naczyniowych), zaś niedobór tej witaminy powoduje, że... padamy ofiarą komarów i innych owadów. Przyczyną jest niższy poziom substancji odstraszających owady w skórze.


Witamina B2 (ryboflawina) – jej obecność jest odpowiedzialna między innymi za dobry stan naszych śluzówek, zaś niedobór może prowadzić np. do zapalenia błony śluzowej kącików ust i wywoływać zajady. Występuje między innymi w nabiale. Połowa witaminy B2 ulega zniszczeniu po wystawieniu pożywienia na bezpośrednie działanie światła słonecznego. Z tego też powodu nie sprzedaje się mleka w przezroczystych szklanych butelkach.


Witamina B3 (niacyna, kiedyś witamina PP) – odpowiedzialna między innymi za dobry stan naszego układu nerwowego i skóry. Do jej utraty przyczynia się nadmierne spożywanie słodyczy. Zaś niedobór, prócz niekorzystnych zmian skórnych, powoduje także zmiany w osobowości. Posiada zdolność obniżania poziomu cholesterolu.


Witamina B5 (kwas pantotenowy) – jej zawdzięczamy prawidłową budowę i funkcjonowanie skóry oraz włosów, a także ochronę przed infekcjami. Niedobór powoduje między innymi zły stan włosów i przedwczesne siwienie. Jej najobfitszym źródłem są drożdże, występuje także w otrębach pszennych, jednak w procesie mielenia zboża jej straty sięgają nawet 50%.


Witamina B6 (pirydoksyna) – pomaga w syntezie i regulacji ponad 60 białek w organizmie, jej zawdzięczamy produkcję czerwonych i białych komórek krwi. Jest syntetyzowana przez florę bakteryjną w naszym przewodzie pokarmowym.


Witamina B9 (kwas foliowy) – jej niedobór u przyszłych matek może wywoływać występowanie wad wrodzonych układu nerwowego u noworodków. Przy jej udziale powstaje tzw. hormon szczęścia – serotonina, znana ze swego kojąco – uspokajającego działania oraz noradrenalina, która jest odpowiedzialna za aktywność i dynamikę w ciągu dnia.


Witamina B12 (cyjanokobalamina) – przyśpiesza gojenie się ran przez tworzenie czerwonych komórek krwi, wspomaga tworzenie materiału genetycznego, odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Na jej niedobór narażają się wegetarianie, bowiem nie występuje w produktach roślinnych.

brak komentarzy
dodaj komentarz »

podobne teksty

Co to jest wellness?
Coraz częściej spotykam się z tym słowem, niejednokrotnie w zestawieniu: wellness, fitness, spa. O ile fitness i spa zadomowiły się w naszym języku, o tyle wellness nadal dla wielu osób pozostaje słowem zagadką. Porozmawiajmy zatem o wellness, odkryjmy jego znaczenie.
czytaj »
 
Suplementacja – ekstrawagancja czy konieczność?
Czy suplementy diety są potrzebne?Jeśli zapytamy lekarzy, spotkamy różne opinie, czasami skrajnie odmienne. Jedni zachęcają do korzystania z suplementów diety, inni uznają, że suplementacja nie zaszkodzi, a może pomóc. Niektórzy zaś twierdzą, że suplementacja jest w ogóle niepotrzebna, o ile spożywa się dość warzyw i owoców.
czytaj »
 
Słoneczna witamina - witamina D
Do odkrycia witaminy D doszło na początku XIX wieku, kiedy lekarze zaczęli zajmować się dziećmi chorymi na krzywicę. Zaobserwowano, że pomocne przy leczeniu tej choroby jest przebywanie na słońcu i spożywanie rybiego tłuszczu.
czytaj »
 
Ładna skóra? Witamina A!
Co prawda odkryto ją w 1931 roku, a tuż po II wojnie światowej zaczęto wytwarzać przemysłowo, jednak skutki jej niedoborów znane były setki lat wcześniej. W starożytnym Egipcie, Grecji i Rzymie znano kurzą ślepotę i leczono ją zalecając spożywanie surowej i gotowanej wątroby, a także tranu.
czytaj »
 

najnowsze teksty

Totalny dół i jak z niego wyjść
psychologia » problemy
Totalny dół i jak z niego wyjść
Wpaść w dołek każdemu się zdarza, nawet najlepszym. Czasem wpadam ja, czasem wpadasz Ty. Jednym z tego dołka wychodzi się łatwiej, innym trudniej, a jeszcze inne tkwią w nim tygodniami, miesiącami, latami... Jednak jest dobra wiadomość dla nas wszystkich: bez względu na to, jak długo już siedzisz w swoim dołku, możesz z niego wyjść w każdej chwili. Wiem, wiem, skoro nie udawało się do tej pory, to jak ma się udać nagle dziś?
 
Kobiety na wybory!
kariera » polityka
Kobiety na wybory!
Kobiety są wykształcone, odpowiedzialne i mądre. A jednak w wyborach głosuje mniej kobiet niż mężczyzn. Czas to zmienić. Stąd kampania ”Kobiety na wybory!”.
 
TAK dla Kobiet!
start » newsy
TAK dla Kobiet!
Jesteś za edukacją seksualną, tanią antykoncepcją i legalną aborcją? Powiedz 3 razy TAK! TAK dla Kobiet!
 
Czy wychowasz córkę na feministkę?
dziecko » wychowanie
Czy wychowasz córkę na feministkę?
Dlaczego dziewczynki traktuje się w szkole inaczej niż chłopców? Dlaczego to one mają być posłuszne, a chłopcom wybacza się różne figle? Dlaczego dziewczynki muszą się stosować do różnych „dziewczyńskich” nakazów, które stawiają im rodzice, a chłopcom pozwala się na bardziej swobodną zabawę?
 
Jak rzucić słodycze?
zdrowie » terapie
Jak rzucić słodycze?
Myślałam, że nie uda mi się absolutnie nigdy. Próbowałam sto razy, jadłam chrom, próbowałam nie kupować słodyczy i ssało mnie i ssało. Nie pomagało nic. Pewnie to bardzo dobrze znacie...Aż w końcu wpadła mi w ręce cudowna książka (i to nie był przypadek!) o jedzeniu. Nie było tam żadnego liczenia kalorii ani grożenia palcem. Były za to dużo rozdziałów o naturze jedzenia, naszych psychicznych nawykach i tym, jaki i dlaczego mamy stosunek do słodyczy.
 

szukaj

motto tygodnia

Przyszłość najtrafniej przewidzisz, kiedy ją wykreujesz. - Peter Drucker

uśmiechnij się

kariera

Wizualizacja - coś dla leniwych
Kiedy znajdziemy się w jakiejś konkretnej sytuacji, dzięki wcześniejszemu jej wyobrażaniu sobie, będziemy już wiedzieć, „co się zdarzy”.
 
Ubezpieczenia – na wszelki wypadek...
Podstawowym zadaniem ubezpieczenia jest rozdzielenie dwóch nieszczęść, np. wypadku i utraty zdrowia oraz - utraty pieniędzy. Czasem warto o tym pomyśleć!
 
Prawo jazdy też dla kobiet!
Chcesz mieć prawo jazdy? Robisz prawo jazdy? Jesteś kobietą? To świetnie! Coraz więcej kobiet jeździ po polskich drogach. Ty też możesz.
 

psychologia

Inspiracja – sposób na przełamanie bezczynności!
Inspiracja – sposób na przełamanie bezczynności i realizację pomysłów. Jak szukać inspiracji? Gdzie znaleźć inspirację? Nasze pomysły na inspirację.
 
Porzucone marzenia
Kiedy jesteśmy dziećmi, snucie marzeń, wyobrażanie sobie różnych rzeczy, jest dla nas stanem naturalnym. Lubimy to robić. To świetna, uskrzydlająca zabawa!
 
Jak oswoić nagość i wyjść na plażę, na basen, do łóżka?
Nie przychodzimy na świat w obraniu. Są miejsca i sytuacje, w których ubranie jest zupełnie zbędne albo nawet bardzo przeszkadza, ale nie chcemy się rozebrać.
 

zdrowie

Omega 3 i omega 6 – o co w tym chodzi?
Kwasy tłuszczowe omega 3 i omega 6. Co tak naprawdę o nich wiemy? Gdzie ich szukać? I czy w ogóle są takie niezbędne?
 
Anoreksja – jakie są jej objawy?
Anoreksja, inaczej jadłowstręt psychiczny, nie była nigdy niczyją fanaberią. Chociaż niektórzy tak na nią patrzą. Pierwsze przypadki zostały opisane w XIX wieku
 
Polinezyjski masaż ma uri
Byłaś u masażystki? Odprężyłaś się? To jeszcze nic w porównaniu z masażem ma uri. Ten masaż dodaje energii, przepędza depresję i zapewnia niesamowity relaks.
 

partner

Kto chce być kobietą? Kobiety TV!
Mówi się, że najlepszym przyjacielem kobiety jest gej. Ale czy to prawda? Geje są raczej zajęci mężczyznami i męskością. W kobiecości kochają się transwestyci.
 
Zdrada stara jak świat... za jedyne 29,90
W XIX wieku jedna prostytutka przypadała na 12 mężczyzn. Przez ostatnie 100 lat na zdradę było przyzwolenie społeczne. Dziś zdrada jest potępiana i piętnowana.
 
Czy małżeństwo jest pułapką, czyli zanim weźmiesz ślub...
Ślub, małżeństwo – rzecz powszechna. A jednak małżeństwo może okazać się pułapką, a ślub może wiele zmienić. Jak się przed tym ustrzec? O czym pomyśleć?
 

dziecko

Wyciągałam z szafy kołdrę... Poród domowy
Rodzić koniecznie w szpitalu? Moja pierwsza refleksja po moim porodzie domowym była taka: Kobieta rodząca ma w sobie niesłychaną siłę i moc sprawczą.
 
Co twoje dziecko wie o pieniądzach?
Dzieci, wbrew temu, co może nam się wydawać, też myślą o pieniądzach. Tym, bardziej ich chcą, im mniej pieniędzy mają ich rodzice.
 
Bicie jest głupie
Prawie rok temu ruszyła akcja „Bicie jest głupie”, której celem jest uświadomienie dorosłym, że bicie dzieci, nawet tzw. klapsy – są złem.
 

uroda

Czy kolagen pozwoli zachować ci młodość?
Kolagen – białko młodości. Kolagen jest białkiem, naturalnie wytwarzanym przez ludzki organizm.
 
Cosmelan – sposób na plamy i przebarwienia
Cosmelan - sposób na plamy i przebarwienia skóry twarzy, dłoni, przedramion. Koniec z bezskuteczną walką z plamami i przebarwieniami skóry.
 
Kosmetyki
Jak dobrać kosmetyki? Jakie są nam potrzebne na co dzień, a jakie od święta? Oto kilka najpotrzebniejszych informacji, które pomogą wybrać ci kosmetyki.
 

horoskop

Horoskop dla Pani Byk
Pani Byk to osoba urodziwa, utalentowana, uduchowiona i bardzo sexy. A przy tym uczciwa aż do przesady. Lubi mieć pieniądze i wykopie je spod ziemi.
 
Byk
Dziewczęta spod tego znaku zazwyczaj mają – jeśli nie jawnych – to chociaż cichych wielbicieli, a chłopcy – dość często bywają obiektami westchnień.
 
Skorpion
Skorpion jest dość skomplikowaną osobowością. Niby ambitny, niby lubi dominować, niby wyznaje zasadę „cel uświęca środki”, ale oprócz Raka, naprawdę nie ma...
 

polecamy również

wSukience.pl polityka prywatności   kontakt
motywacja i optymizm na każdej stronie